Guidelines - Um Marco na Nutrição Esportiva no Brasil
Considerando o crescimento da nutrição esportiva no mundo e no Brasil, nosso objetivo foi elaborar uma diretriz de prática clínica sobre nutrição e exercício físico para otimizar as práticas baseadas em evidências. Trata-se de uma diretriz de prática clínica elaborada com base nas recomendações propostas pelo sistema GRADE. A busca foi padronizada considerando atletas adultos como população e o desempenho físico como desfecho de interesse. Esta diretriz recomenda que o consumo de carboidratos seja ajustado de acordo com a demanda energética, respeitando a quantidade total e os ajustes feitos antes, durante e após o exercício físico quando necessários. Além disso, o consumo de proteínas e lipídios deve ser adequado para desfechos como força, massa muscular e perfil inflamatório, respectivamente. A diretriz também recomenda o monitoramento e a correção de deficiências de micronutrientes ao longo do tempo. Os suplementos ergogênicos (p. ex., cafeína, creatina, beta-alanina, bicarbonato de sódio e nitrato) são recomendados em casos específicos, sendo fundamental avaliar as características do atleta e do esporte praticado. Contudo, a diretriz não recomenda o uso de suplementos alimentares com descrições incertas dos compostos, principalmente pelo risco de doping. Finalmente, esta diretriz recomenda que, para atletas com necessidades especiais, a avaliação nutricional seja feita respeitando as particularidades dessa população.
ISSN exercise & sports nutrition review update: research & recommendations
This updated review is to provide ISSN members and individuals interested in sports nutrition with information that can be implemented in educational, research or practical settings and serve as a foundational basis for determining the efficacy and safety of many common sport nutrition products and their ingredients.
União das Associações Europeias de Futebol - UEFA
Em ano de copa do mundo, muitas discussões estão sendo feitas a respeito do papel da nutrição para melhorar o desempenho esportivo, otimizar a recuperação entre as sessões de treinamento e competições e manter um adequado estado de saúde de atletas de futebol. O grupo de especialistas da “União das Associações Europeias de Futebol (UEFA)” publicou um posicionamento sobre recomendações práticas de nutrição esportiva para essa população, bem como trouxeram à tona perspectivas para o avanço da nutrição no futebol.
Novo consenso de especialistas sobre o uso de nitrato como um recurso ergogênico para melhorar o desempenho físico
A suplementação de nitrato por meio do suco de beterraba ampliou o rol de suplementos com potencial efeito ergogênico. Contudo, a ergogenia proveniente do nitrato apresenta diversos condicionantes como, por exemplo, a dose, o tempo de ingestão antes do início do exercício físico e o nível de aptidão física do atleta. Logo, esses elementos devem ser levados em consideração antes da recomendação. Recentemente, Shannon e colaboradores (2022) publicaram um consenso de especialistas que utilizou a técnica “Delphi” para reforçar os achados sobre o efeito do nitrato no desempenho esportivo, bem como os fatores que devem ser considerados para o seu consumo.
Declaração de consenso de especialistas da ACSM sobre perda de peso em esportes de categoria de peso
Os esportes que usam categorias de peso, têm fins de equiparar os atletas e reduzir riscos das discrepâncias no tamanho deles.
Em alguns esportes / atletas culturalmente utilizam-se métodos de perda rápida de peso pela teoria da obtenção de benefício em competir com atletas com índice de massa corporal inferior a sua em períodos de treinamento. No entanto, tais estratégias tem causado amplas discussões na literatura por conta dos riscos à saúde dos atletas porque muitas vezes são usados métodos agressivos de perda de peso.
Para apoio dos profissionais que atuam diretamente com essas modalidades esportivas, foi publicado um consenso por experts da ACSM.
Clique aqui, e confira o artigo da ACSM na íntegra.
Associação brasileira de Nutrição Esportiva
- Apoio da Sociedade Brasileira de Nurição Esportiva ao adiamento das Olimíadas Tókio 2020
http://abne.org.br/posicionamentos/colorido-formas-ilustradas-design-grafico-tokio-2020.pdf
British Journal of Sports Medicine
-IOC consensus statement on relative energy deficiency in sport (RED-S): 2018 update.
https://bjsm.bmj.com/content/bjsports/52/11/687.full.pdf
International Association of Athletics Federations
- International Association of Athletics Federations Consensus Statement 2019: Nutrition for Athletics
https://journals.humankinetics.com/doi/pdf/10.1123/ijsnem.2019-0065
ABCD Autoridade Brasileira Controle de Dopagem
- Código Mundial Antidopagem
International Olympic Committee (IOC)
- IOC consensus statement: dietary supplements and the high-performance athlete (2018)
https://bjsm.bmj.com/content/early/2018/03/13/bjsports-2018-099027
American College Sports of Medicine
- Nutrition and Athletic Performance (2016)
http://journals.lww.com/acsm-msse/Fulltext/2016/03000/Nutrition_and_Athletic_Performance.25.aspx
- Progression Models in Resistance Training for Healthy Adults (2016)
https://journals.lww.com/acsm-msse/fulltext/2009/03000/Progression_Models_in_Resistance_Training_for.26.aspx
- Exercise and Type 2 Diabetes (2010)
http://care.diabetesjournals.org/content/33/12/e147
- Exercise and Physical Activity for Older Adults (2009)
http://journals.lww.com/acsm-msse/Fulltext/2009/07000/Exercise_and_Physical_Activity_for_Older_Adults.20.aspx
- Appropriate Physical Activity Intervention Strategies for Weight Loss and Prevention of Weight Regain for Adults
http://journals.lww.com/acsm-msse/Fulltext/2009/02000/Appropriate_Physical_Activity_Intervention.26.aspx
- The Female Athlete Triad (2007)
http://journals.lww.com/acsm-msse/Fulltext/2007/10000/The_Female_Athlete_Triad.26.aspx
- Exercise and Fluid Replacement
http://journals.lww.com/acsm-msse/Fulltext/2007/02000/Exercise_and_Fluid_Replacement.22.aspx
- The Use of Blood Doping as an Ergogenic Aid (1996)
http://journals.lww.com/acsm-msse/Fulltext/1996/10000/ACSM_Position_Stand__The_Use_of_Blood_Doping_as_an.48.aspx
Sociedade Brasileira de Medicina Esportiva
- Modificações dietéticas, reposição hídrica, suplementos alimentares e drogas: comprovação de ação ergogênica e potenciais riscos para a saúde (2009)
http://www.scielo.br/pdf/rbme/v15n3s0/v15n3s0a01.pdf