Área Restrita

Dietas Hipercalóricas

O uso de dietas hipercalóricas, conhecidas vulgarmente como "bulking" são comumente utilizadas por indivíduos que querem aumentar massa muscular. Spillane e colaboradores (2016), objetivaram verificar se tal modelo dietético (hipercalórico) associado ao exercício de força é interessante para o aumento de massa muscular. Dados na literatura já demonstram um possível risco neste consumo excessivo de [...]
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Suplementação de carboidrato e exercícios intermitentes

A principal função da nutrição aplicada ao exercício físico é a melhora do desempenho durante a prática da modalidade. Assim, diariamente pesquisas tentam buscar novas condutas dietéticas que consigam contemplar a demanda energética de diferentes atletas de diferentes modalidades. Recente trabalho publicado em 2015 por Baker e colaboradores demonstra o efeito da suplementação aguda de [...]
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Nota Técnica CFN - Dieta Detox

Apesar de ser disseminada pela mídia como sinônimo de emagrecimento, saúde e estratégia de limpeza das toxinas do corpo, faltam evidências científicas que amparam a utilização de dietas “detox” ou desintoxicantes. Além disso, sua utilização não é condizente com os princípios da alimentação adequada e saudável, que, de acordo com o Guia Alimentar para a [...]
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Dieta hiperproteica e exercício físico: Aliados para perda de peso e aumento de massa magra

São inúmeras as intervenções nutricionais com enfoque na perda de peso. Recentemente, Longland e colaboradores publicaram um trabalho que compara duas intervenções nutricionais (ambas hipocalóricas com - 40% das necessidades energéticas diárias, diferindo apenas no conteúdo de proteína entre os grupos, sendo 1.2g/kg/dia para o grupo controle e 2.4g/kg/dia para o grupo "proteína") em indivíduos [...]
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AIS estratifica as principais substâncias lutilizadas para aumento da performance

O Instituto Australiano de Esportes, estratifica por nível de evidências científicas, as principais substâncias utilizadas para aumento da performance, confira! Link: http://www.ausport.gov.au/ais/nutrition/factsheets
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